El pasado jueves 26 de enero se realizó el primer Taller de Cocina de La Repostería, con la participación de un grupo de diez personas que tuvieron la oportunidad de aprender y elaborar una serie de tapas y pinchos en el obrador de esta conocida pastelería ilicitana.

El pasado jueves 26 de enero se realizó el primer Taller de Cocina de La Repostería, con la participación de un grupo de diez personas que tuvieron la oportunidad de aprender y elaborar una serie de tapas y pinchos en el obrador de esta conocida pastelería ilicitana.

La Repostería en esta nueva andadura y en sus nuevas instalaciones quiere ofrecer, además de sus productos habituales, una serie de talleres para dar a conocer las nuevas tendencias gastronómicas y la elaboración de repostería dulce y salada.

La  primera edición del “Taller de Cocina” se ha dedicado a las tapas y pinchos con el siguiente programa:
Caramelo de camembert
Patatas “sergi arola”
Mini timbal de pulpo a la gallega
Pequeños discos calientes de trigueros y gambas
Mini cazuelita de rape a la marinera
Pincho de pollo a l’ast
   
La Repostería quiere mostrar su satisfacción por la respuesta a este primer taller y anunciar que la próxima edición, de la que se dará cuenta debidamente, se dedicará a la “Pastelería para cóctel”
Para más información: Conchi Candela 96 667 22 02