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Jueves, 3 de mayo de 2012
Viajes y Cenas
La cafetería Restaurante Praga y el café Viena regalan un viaje para dos personas y cientos de comidas y cenas
Los agraciados podrán conocer durante una semana dos de las ciudades más bellas de Europa como son Viena y Praga
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| 2 comentarios Martes, 20 de marzo de 2012
Nuevos locales gastronómicos
La Mafia se sienta a la mesa, inaugura en Elche un restaurante espectacular
“En una de las mejores localizaciones de Elche dedicadas al ocio y la restauración, frente a la universidad CEU, con más de 400 m2 distribuidos en 2 plantas, con capacidad para 180 comensales más una estupenda terraza, 14 trabajadores y sobre todo mucha ilusión” son los ingredientes principales que resaltaban pocos minutos antes de inaugurar Vanesa Quesada y Juan Carlos Marroquí, empresarios ilicitanos y gerentes del nuevo restaurante.
Martes, 13 de marzo de 2012
Restaurantes
La Cafetería Restaurante Praga inaugura la ampliación de sus instalaciones
El jueves 15 y el miércoles 21 de marzo este establecimiento invitará a sus vecinos y clientes a un cóctel con motivo de la apertura de los Reservados Praga
Lunes, 27 de febrero de 2012
Gastronomía
II Jornadas de Maridaje Ilicitano
No te pierdas las III Jornadas de Maridaje Ilicitano los jueves de marzo. Durante los cinco jueves de marzo disfruta de cinco cenas maridajes distintas, acompañadas por tres vinos ilicitanos, comentados por el sumiller internacional Miguel Ángel Garri, Nariz de Oro de la Comunidad Valenciana y Murcia 2012.
Martes, 31 de enero de 2012
La investigación ha sido publicada en la revista científica americana ‘HortScience’
Investigadores de la Universidad obtienen el tomate ‘UMH 1203’ que mejora la variedad ‘De la pera’ de la Vega Baja
Investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche han obtenido el tomate ‘UMH 1203’, una variedad mejorada del denominado ‘De la pera’ de la Vega Baja, que incorpora resistencia genética a los principales virus que afectan en la zona al cultivo de esta hortaliza. La revista científica americana ‘HortScience’ ha publicado en su número de enero este trabajo del grupo de investigación ‘Biodiversidad Agrícola y Mejora Genética de Variedades’, de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO).
Domingo, 13 de noviembre de 2011
Elche en Lo Mejor de la Gastronomía
Elche lidera el cultivo de alimentos innovadores y selectos para la alta cocina
El biólogo ilicitano Santiago Orts, Premio Nacional de Gastronomía en la categoría de investigación en el campo de la alimentación, ha presentado las materias primas que se cultivan en Elche y que nos hacen más visibles al resto de España durante una conferencia que se ha celebrado en el stand que tiene Elche en el congreso Lo Mejor de la Gastronomía, que se celebra hasta el 15 de noviembre en la Institución Ferial Alicantina (IFA).
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| 1 comentarios Sábado, 12 de noviembre de 2011
Gastronomía
Se inaugura en IFA la XIII edición del congreso Lo Mejor de la Gastronomía
La presidenta de la Diputación de Alicante Luisa Pastor ha inaugurado esta mañana en IFA la XIII edición del congreso Lo Mejor de la Gastronomía que podrá visitarse hasta el próximo martes 15 de noviembre. Talleres, ponencias de alta cocina, fiestas culinarias y degustaciones conforman la oferta de este certamen que reúne a los mejores cocineros del mundo.
Miércoles, 9 de noviembre de 2011
Gastronomía
El mercado central promocionará este viernes los productos y la gastronomía ilicitana
El evento consistirá en la elaboración de un arroz típico ilicitano (arroz con conejo y caracoles) a cargo de la Alcaldesa y de la Presidenta de la Diputación de Alicante, cocinado en el mismo recinto del Mercado Central. Previamente a la elaboración del arroz, la Alcaldesa y la Presidenta de la Diputación, comprarán en los puestos todo lo necesario para cocinar.
Lunes, 7 de noviembre de 2011
Gastronomía
Cafetería Tapería Trasllum gana el primer premio del 7º Concurso de Tapas con su “Delicia Trasllum”
El “Ravioli de gamba roja rellena de boletus y su americana” ha conseguido el segundo galardón y la “Suprema de bacalao” se ha alzado con el tercer puesto
Martes, 11 de octubre de 2011
Fireta
“La Fireta del Camp d’Elx ha recibido 50.000 visitas en tres días y ha repartido 30.000 tapas”
Ha declarado el Teniente Alcalde de Empresa y Empleo, Luis Ángel Mateo, quien ha realizado hoy un balance de la Fireta del Camp d’Elx, en el que ha explicado que “el objetivo era visualizar el mundo rural ilicitano y dar a conocer las posibilidades del Campo en materia de agricultura y turismo”.
Miércoles, 5 de octubre de 2011
Gastronomía
El corte simbólico de la primera Granada Mollar realizado por Paco Torreblanca da inicio a la campaña
La Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche ha celebrado esta mañana el tradicional corte simbólico de la Granada Mollar de Elche, que ha tenido lugar en el “Camí del pedregar d’Evarist”, una finca ecológica situada en la pedanía ilicitana de Valverde.
Jueves, 29 de septiembre de 2011
Salud
Clases de cocina sana en directo impartidas por una nutricionista
Este sábado 1 de octubre tendrá lugar en la Plaza de Ocio y Restauración del Centro (L'Aljub) esta iniciativa gratuita que enseñará hábitos de vida saludable
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| 1 comentarios Viernes, 16 de septiembre de 2011
El número total de establecimientos hosteleros participantes es de 124 en Alicante y 76 en Castellón
Agricultura impulsa la campaña “Vinos valencianos a la Copa” en Alicante y Castellón
Esta acción favorece el conocimiento de la variedad y calidad de la oferta vinícola de la Comunitat y un consumo moderado y saludable
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| 1 comentarios Viernes, 9 de septiembre de 2011
Gastronomía
El concurso de tapas vuelve con su séptima edición que incluye el pasaporte del tapeador
Los participantes tendrán hasta el 18 de septiembre para inscribirse en el 7º DESTÁPATE que se desarrollará del 10 de octubre al 7 de noviembre
Lunes, 5 de septiembre de 2011
Restaurantes
Semana gastronómica “Melón de Carrizales” Restaurante Els Capellans Elche
Del día 5 al día 11 de septiembre ven a disfrutar en el Restaurante Els Capellans del Grupo Huerto del Cura de la semana gastronómica del “Melón de Carrizales” de Elche.
Martes, 10 de abril de 2012
Una veintena de restuarantes se han inscrito ya en la Maratón de Tapas organizada por el Ayuntamiento y Aete
La Concejal de Comercio, María José López, y la Presidenta de la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (Aete), Carmen Pérez, firmaron un convenio de colaboración para organizar la Maratón de Tapas de Elche
Martes, 20 de marzo de 2012
Inauguraciones
Más de un centenar de vecinos y amigos acuden a la inauguración de los Reservados Praga
Este jueves fue una jornada muy especial para la Cafetería Restaurante Praga que inauguró la ampliación de sus nuevas instalaciones. El acto consistió en mostrar a los clientes y amigos más cercanos los nuevos Reservados Praga mientras disfrutaban de un delicioso cóctel.
Jueves, 1 de marzo de 2012
Amigos de la caza
Cazadores de la provincia celebran un almuerzo de fraternidad en la cafetería y restaurante Praga
Más de treinta cazadores de distintas localidades de la provincia de Alicante y propietarios de varios cotos de caza de Valencia y Albacete, han compartido mesa y mantel en las nuevas instalaciones del café restaurante Praga
Martes, 14 de febrero de 2012
Restaurante
El Misteri d´Anna lanza menús anticrisis a tan sólo 2 euros
El restaurante ilicitano “El Misteri d´Anna” lanza menús a tan sólo 2 euros, sin merma de calidad, con la intención de colaborar con las familias ilicitanas en la salida a la crisis. Se trata de los menús habituales que este restaurante oferta a sus clientes de lunes a domingo mediodía, con un coste de 12 euros y con la calidad que caracteriza a esta firma de restauración.
Viernes, 2 de diciembre de 2011
Restaurantes
El Restaurante Dátil de Oro inaugura un espacio Chill Out inspirado en una jaima árabe
La ‘Tetería Dátil Chill Out’ es un espacio de relax pensado para disfrutar las celebraciones navideñas
Sábado, 12 de noviembre de 2011
Lo Mejor de la Gastronomía
Tradición y vanguardia de la cocina ilicitana en Lo Mejor de la Gastronomía
Este medio día se ha presentado un licor de hierbas y mañana (13-14h) el premio nacional de Gastronomía ofrece una charla en el stand de Elche.
Viernes, 11 de noviembre de 2011
Acto previo al congreso Lo Mejor de la Gastronomía
Luisa Pastor y Mercedes Alonso promocionan en el Mercado Central de Elche los productos y platos típicos ilicitanos
La presidenta de la Diputación de Alicante Luisa Pastor ha visitado esta mañana el Mercado Central de Elche, junto con la alcaldesa de la ciudad Mercedes Alonso y el director del congreso Lo Mejor de la Gastronomía Rafael García Santos
Lunes, 7 de noviembre de 2011
Noticias gastronómicas
Elche ofrecerá 15.000 tapas durante Lo Mejor de la Gastronomía
25 restaurantes del camp d’Elx y de la ciudad participan en el Congreso. El stand ilicitano contará con una zona de actividades y un córner turístico.
Martes, 18 de octubre de 2011
Gastronomía
la gastronomía más interactiva vuelve a reunir a los mejores chefs de todo el mundo en Elche
IFA vuelve a acoger este año la gran fiesta gastronómica con la celebración del XIII Congreso lomejordelagastronomía.com que tendrá lugar del 12 al 15 de noviembre en la Institución Ferial Alicantina (IFA) de Elche, con la participación de reconocidos chefs de todo el mundo, según han informado en un comunicado fuentes de la organización del certamen.
Viernes, 7 de octubre de 2011
Concurso de Tapas
El lunes arranca la séptima edición del concurso “Destapate”
Esta mañana la Alcaldesa de Elche, Mercedes Alonso, acompañada de la presidenta de las Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE), Carmen Pérez, han presentado una nueva edición del concurso de tapas. Desde el 10 de octubre hasta el 7 de noviembre se podrán degustar cerca de un centenar de tapas elaboradas por más de sesenta restaurantes de Elche.
Viernes, 30 de septiembre de 2011
Eventos
La Fireta del Camp d´Elx se instalará en el centro de Elche del 7 al 9 de octubre
La Diagonal del Palau y la Plaza del Congreso Eucarístico serán los lugares donde se instale la Fireta del Camp d´Elx durante el próximo fin de semana. Más de 50 expositores mostraran la cultura, gastronomía y las tradiciones del campo además de actividades destinadas a los más pequeños.
Domingo, 25 de septiembre de 2011
Comunitat
El Consell apuesta por alianzas con la restauración y la gastronomía para fomentar los productos autóctonos
El programa de Gastrónoma comprende talleres que giran en torno a nuestros productos dotándoles de un protagonismo singular
Jueves, 15 de septiembre de 2011
Gastronomía
Cristina Morató destaca que la gastronomía 'es un atractivo turístico en alza de la Comunitat Valenciana'
La directora general de Turismo, Cristina Morató, ha señalado que la gastronomía "se ha convertido en una de las principales motivaciones del turista del siglo XXI y un atractivo turístico en alza de la Comunitat Valenciana debido a la variedad y calidad de nuestros productos".
Lunes, 5 de septiembre de 2011
Restaurantes
En Elche “Paquete Golf, Arroz & Shopping Shoes” por 65 €… ven a disfrutarlo.
Una oferta que incluye gastronomía, deporte y compras.
Martes, 2 de agosto de 2011
Restaurantes
Menú para la noche de la Roá en la Barra Restaurante Marfil
Para la noche más ilicitana, la mejor cena en compañía de familiares y amigos. Restaurante Barra Marfil te ofrece un menú muy especial en un local situado en pleno centro de la ciudad, para que después de cenar no te pierdas nada de las fiestas.
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